Bites & Delights

Snacks:

  • Focaccia, vispad ricotta & olivolja 65
  • Chark - Finocchiona, coppa & speck 125

Starters:

  • Rökt bonito, tomat, fänkålspollen 165
  • Grillad kalvtunga, salsa verde & pearà 135
  • Pecorinosufflé, kastanj, päron & honung 165
  • Arancine al Ragù 145
  • Vildsvampsrisotto, parmesan 185

Mains:

  • Grillad havsaborre, puttanesca & haricot verts 320
  • Pumpa, vild svamp, svartkål, hasselnötter & linser 275
  • Bräserad lammbog, aubergine, polenta, pinjenötter & örtsky 295
  • Grillad hängmörad entrecoté, confiterad lök & rostad potatis 430

Pizza:

  • Tomat, mozzarella, parmesan & basilika 185
  • Potatis, taleggio & lättrökt speck 215
  • Chevre, saltbakad rödbeta, valnötter & honung 225
  • Mozzarella, rostad tomatsås, sardell, kapris, oregano 235

Desserts:

  • Babà Napoletano, päron & vaniljgrädde 135
  • Chokladmoussekaka med körsbärskompott 145
  • Tiramisu 125